pankek tarifi tek kişilik ne demek?

Tek Kişilik Pankek Tarifi

İşte tek kişilik, lezzetli bir pankek tarifi:

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı Un
• 1 yemek kaşığı Şeker
• 1/2 çay kaşığı Kabartma%20tozu
• Bir tutam Tuz
• 1/2 su bardağı Süt
• 1 yemek kaşığı eritilmiş Tereyağı (veya sıvı yağ)
• 1/2 çay kaşığı Vanilya%20ekstraktı (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. Bir kapta unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu karıştırın.
2. Ayrı bir kapta sütü, eritilmiş tereyağını ve vanilya ekstraktını (eğer kullanıyorsanız) çırpın.
3. Sıvı malzemeleri kuru malzemelerin üzerine ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Topaklanmaların kalması sorun değil.
4. Orta ateşte bir Tava'yı ısıtın ve hafifçe yağlayın.
5. Isınan tavaya karışımdan yaklaşık 1/4 su bardağı dökün.
6. Pankekin üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca (yaklaşık 2-3 dakika) spatula ile ters çevirin ve diğer tarafını da yaklaşık 1-2 dakika pişirin, altın rengi olana kadar.
7. Servis yaparken üzerine Bal, meyve, çikolata sosu veya dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!